おばあ直伝♡びっくり豆(✪ฺД✪ฺฺ)
☆★あやめ★☆ @cook_40106104
びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))
おばあ直伝♡びっくり豆(✪ฺД✪ฺฺ)
びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))
作り方
- 1
大豆を弱火で乾煎りします!!!!
強火NG!!!! -
- 2
タッパーに☆を全部入れて、よく混ぜます!!!!
- 3
1に火が通ったら、熱いうちに2に1時間以上漬けたら出来上がり✨
- 4
大豆を弱火で乾煎りします!!!!
強火NG!!!! - 5
タッパーに☆を全部入れて、よく混ぜます!!!!
- 6
1に火が通ったら、熱いうちに2に1時間以上漬けたら出来上がり✨
コツ・ポイント
大豆は、油をひかずに必ず弱火で乾煎りしてください♩
食べてみて柔らかくなってればOK!!
似たレシピ
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常備菜♪根菜とお豆がコロコロ☆五目煮 常備菜♪根菜とお豆がコロコロ☆五目煮
材料をお豆サイズに切り揃え、コトコト煮詰めてできあがり♪日持ちするし、余ったらご飯と混ぜて五目飯にしても美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972579
