おばあ直伝♡びっくり豆(✪ฺД✪ฺฺ)

おばあ直伝♡びっくり豆(✪ฺД✪ฺฺ)

☆★あやめ★☆ @cook_40106104

びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))

びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))

おばあ直伝♡びっくり豆(✪ฺД✪ฺฺ)

☆★あやめ★☆ @cook_40106104

びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))

びっくりするくらい美味しい♡びっくり豆!!!!
イソフラボンたっぷり♡
日持ちもします!!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが小さい頃によく作ってくれたビックリするくらい美味しい♡びっくり豆です✨
なぜびっくり豆と呼ぶのかは…謎((✪ฺД✪ฺฺ))

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材料

大豆 1/2カップ
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆料理酒大さじ1
☆酢小さじ1
☆水 50cc

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作り方

1
大豆を弱火で乾煎りします!!!!
強火NG!!!!
2

タッパーに☆を全部入れて、よく混ぜます!!!!
3

1に火が通ったら、熱いうちに2に1時間以上漬けたら出来上がり✨
4

大豆を弱火で乾煎りします!!!!
強火NG!!!!
5

タッパーに☆を全部入れて、よく混ぜます!!!!
6

1に火が通ったら、熱いうちに2に1時間以上漬けたら出来上がり✨

コツ・ポイント

大豆は、油をひかずに必ず弱火で乾煎りしてください♩
食べてみて柔らかくなってればOK!!

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☆★あやめ★☆ @cook_40106104

2014/07/07 09:58に公開

家族の健康を守るべく、今日も笑顔でキッチンに立つ☆★あやめ★☆です(^O^)みなさん、よろしくお願いします