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簡単♪油揚げの納豆挟み紫玉ねぎのせで☆
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簡単♪油揚げの納豆挟み紫玉ねぎのせで☆-レシピのメイン写真

簡単♪油揚げの納豆挟み紫玉ねぎのせで☆

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

油揚げが美味しいので大根おろし、おろし生姜をのせてもグーです♪生しょうゆで食べるのお勧めですょ〜☆とろけるチーズもグー☆
このレシピの生い立ち
本場!栃尾の油揚げをはじめて食べたとき美味しくて、居酒屋では納豆が挟んであるので参考に!

油揚げが美味しいので大根おろし、おろし生姜をのせてもグーです♪生しょうゆで食べるのお勧めですょ〜☆とろけるチーズもグー☆
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簡単♪油揚げの納豆挟み紫玉ねぎのせで☆

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

油揚げが美味しいので大根おろし、おろし生姜をのせてもグーです♪生しょうゆで食べるのお勧めですょ〜☆とろけるチーズもグー☆
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材料

  • 栃尾油揚げ(なかったら厚めの油揚げ) 1枚
  • 納豆 1パック
  • ネギ(子ネギでも) 2cmくらい
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 鰹節 少量
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    納豆に細かく刻んだネギと備え付けのタレを加えて混ぜておきます。油揚げはわきの部分に切れ目を入れて納豆を挟みます。

  2. 2

    何もひかないフライパンで両面少し焦げ目がつくまで焼いていきます。紫玉ねぎはスライスして水にさらします。

  3. 3

    油揚げが焼けたら適当な大きさに切り水気をよく切った紫玉ねぎをのせ鰹節をふります。生しょうゆをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

カリカリに焼く事です!フライパンじゃなくてもロースターでもすぐ焼けます…すぐ焦げるので注意ですけど笑紫玉ねぎがないときはネギで十分美味しいです♪

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2014/07/10 11:30に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

ねぎ レッドオニオン かつお節 油揚げ 納豆

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