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お好み焼き棒
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お好み焼き棒-レシピのメイン写真

お好み焼き棒

れろれろぱー
れろれろぱー @cook_40052548

 スティックパンケーキメーカー『roky』を使って作ったスティック型お好み焼です。
このレシピの生い立ち
 スティックパンケーキメーカー『roky』を使ったレシピ作りに挑戦することとなり、手軽に作れるお料理として、このレシピを作ってみることにしました。

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材料

2本分
  • 小麦粉 大さじ1杯
  • 出し汁 50cc
  • 卵 1個
  • 小エビ 大さじ1杯
  • タマネギ 半分
  • 揚げ玉 10g
  • その他お好みの具材 適宜
  • 青のり お好みで
  • 紅しょうが お好みで
  • 食用油(調理用) 適宜
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作り方

  1. 1

     タマネギを適当に切ってから、材料全てをボールに入れて、軽くまじぇまじぇします。

    • お好み焼き棒作り方1写真
  2. 2

     取り敢えず、粉の玉が無くなったら生地の出来上がりです。

    • お好み焼き棒作り方2写真
  3. 3

      予熱をした『roky』に専用油さし棒で油を塗ります。

    • お好み焼き棒作り方3写真
  4. 4

     半分よりやや多いくらいの生地を流し込み、5~10分間加熱します。

    • お好み焼き棒作り方4写真
  5. 5

     火が通ると、生地がニョキニョキ飛び出してきますが、電源のオンオフで火加減を調節して、お好みの焼き具合に焼き上げます。

    • お好み焼き棒作り方5写真

コツ・ポイント

 生地が飛び出てくる兆候が有られたら、素早く電源を切って、生地が元に戻ってから、再び加熱するようにして、お好みの焼き具合に焼き上げるようにして下さい。

 最後に、ソースやマヨネーズを付けると美味しく召し上がれます。

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れろれろぱー
れろれろぱー @cook_40052548
2014/07/13 21:47に公開
 へたれです。色々と終わってます。別名、はげ。現在、大都会の忘れられた片隅でCast away的な生活をしているメンヘラクッカ—、兼、あるものだけで死力を尽くすサバイバーです。基本的に不謹慎です。 一応、材料の分量は書いてありますが、基本的に目分量で超テケトーに作っているので、臨機応変に、美味しくなる分量で作ってみて下さい。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 小エビ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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