竹輪の美味しいお肉巻き♪

♡mana @cook_40070376
竹輪の中からチーズがとろぉり♪
お肉を巻いた、チーズIN竹輪とっても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
色々なものをお肉で巻いてきたのですが、竹輪はやったことがなかったので!穴が開いている部分がもったいなかったのでチーズを詰めました♪
竹輪の美味しいお肉巻き♪
竹輪の中からチーズがとろぉり♪
お肉を巻いた、チーズIN竹輪とっても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
色々なものをお肉で巻いてきたのですが、竹輪はやったことがなかったので!穴が開いている部分がもったいなかったのでチーズを詰めました♪
作り方
- 1
スライスチーズを細く切り、竹輪の穴にチーズをぐいっと詰める。
- 2
お肉に塩胡椒をしっかり振り、竹輪にぐるぐるっと巻いていく。
- 3
油を敷いたフライパンに巻き終わりを下にしてのせ、ふたをして弱火で焼く。
- 4
火を少し強め、コロコロ全面を焼く!
※焼いてるとチーズが流れてきますが、そのまま焼いてください。 - 5
焼き終わったら、フライパンから取り出し、お好みで半分に切る!
※トップの写真は半分に切ってます - 6
焼いてるときに流れたチーズはせんべいのようで美味しいので、とってお皿に添えてます♪
コツ・ポイント
チーズはなるべく、パンパンに詰めたほうが食べるときにたっぷり入ってて美味しいです♪
フライパンに流れたチーズはフライパン返しなどで、剥がしてください♪
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