セロリ炒め
あっさりしていて食べやすいです。オリーブオイルがセロリのクセを和らげてくれます。
このレシピの生い立ち
セロリが安売りしていたから。
作り方
- 1
セロリを2cm幅斜め切りする。
- 2
フライパンにオリーブオイルと切ったセロリを入れて火にかけ、塩と塩こしょうで味付けする。完成。
コツ・ポイント
塩、塩こしょうは味見をしながら入れる。ささっとできます、炒めすぎないこと。
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