朝食♡簡単!ベーコンエッグベネディクト

*ともさきめい* @cook_40053549
話題入り感謝(^人^)レンジとトースターで簡単にエッグベネディクトできちゃいますよ!濃厚クリーミーソースがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
我が家でたまに食べるベーコンエッグベネディクトです
朝食♡簡単!ベーコンエッグベネディクト
話題入り感謝(^人^)レンジとトースターで簡単にエッグベネディクトできちゃいますよ!濃厚クリーミーソースがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
我が家でたまに食べるベーコンエッグベネディクトです
作り方
- 1
イングリッシュマフインは切れ目からナイフで半分に切る。ベーコンは半分に切る。イングリッシュマフインの上にベーコンをのせる
- 2
オーブントースターに入れベーコンが少しカリカリになるまで焼く。小さめの耐熱容器に卵を入れ、フォークで破裂防止の穴をあける
- 3
少し水を入れ、ラップをふんわりかけ、600wのレンジで40秒~加熱し、お好きな半熟具合まで加熱する
- 4
耐熱容器にバターを入れ、600wのレンジで30秒~加熱し溶けたら、☆を順番に全て入れ、しっかり混ぜる。
- 5
皿にイングリッシュマフイン→ベーコン→レタス→半熟卵の順にのせ、☆を上からかける。パセリをふる
コツ・ポイント
半熟卵をレンジで作るとき、加熱時間は、お好みで調整して下さいね
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