作り方
- 1
鍋に豆乳を温め、雑穀を入れる。
- 2
粉末だし、キャベツ、コーンを入れて15分くらい弱火で煮る。
- 3
味噌を溶かし ごはんを入れる。
- 4
ごはんが豆乳を吸ってきたらネギをかけて完成。
コツ・ポイント
雑穀(特に大麦)は煮る時にくっつきやすいのでよく混ぜて下さい
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