☆トマトソース☆
ニンニクをみじん切り、トマトをざく切りにします。

オリーブオイルを引いたフライパンに、ニンニクを入れ、軽く焦げ目がついたらトマトを入れる。

トマトを潰しながら…コンソメ、ケチャップを入れ、塩コショウで味を整えたら、軽く水気が飛ぶまで煮こむ。

☆バターライス☆
ベーコンをさいの目に切り、油を引かず、フライパンへ。
油が出始め、カリッとしてきたらご飯を入れる。

ご飯にベーコンの油が絡んだら、バターをいれ、塩コショウで味を整える。(乾燥パセリがあれば彩りで入れても◎)

☆卵…の前に☆
バターライスを器に盛り、チーズをのせる。
そこから卵を焼くと、チーズが蕩けていい感じに♪

☆ふわふわ卵☆
卵と牛乳を軽くまぜたら油を引いたフライパンに流しこむ。
焼く時間はぐるぐるっとかき混ぜ10秒くらい♪

☆仕上げ☆
焼いた卵をご飯の上にオン♪
トマトソースをたっぷりかけてできあがり♪