苺でクラフティ

マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858

卵焼きのような食感で甘いプリン味。1人用にピッタリ!12cmスキレット!苺でクラフティ。
このレシピの生い立ち
いちごの季節ということで、アツアツでも冷めても美味しいクラフティを12cm1人用サイズのスキレットで作りたくなりました。

苺でクラフティ

卵焼きのような食感で甘いプリン味。1人用にピッタリ!12cmスキレット!苺でクラフティ。
このレシピの生い立ち
いちごの季節ということで、アツアツでも冷めても美味しいクラフティを12cm1人用サイズのスキレットで作りたくなりました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. グラニュー糖 25g
  3. アーモンドパウダー 15g
  4. 牛乳 25ml
  5. 生クリーム 50ml
  6. ブランデー 小さじ1
  7. オイルスプレー(スキレット用) 1噴き
  8. フレッシュいちご 8粒

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておきます。

  2. 2

    卵をときほぐして、グラニュー糖を加え、ホイッパーで混ぜます。

  3. 3

    アーモンドパウダーをふるい入れます。

  4. 4

    牛乳・生クリームを加えてなめらかに混ぜます。

  5. 5

    ブランデーを加えてよく混ぜます。

  6. 6

    スキレットに油をひきいちごを並べて、5を流し入れ、180℃で25分焼きます。(焼きムラがでないよう途中向きを変えます。)

コツ・ポイント

お好きなリキュールを入れていただければ、自分好みなクラフティが出来あがりますね。

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こんにちは!製菓・製パンの材料&器具のお店「マルサンパントリー」です! スタッフおすすめのレシピをご紹介しますので、よろしければ参考になさってくださいね♪☆マルサンパントリーネットショップ https://www.m-pantry.com/
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