コーンとじゃがいものバター醤油炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆96個目の話題入り&れぽ300人感謝☆
絶対美味しい組み合わせ❤
旦那と息子が取り合いで食べます 笑

このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしを使って、子供から大人まで楽しめるレシピを考えました^^

コーンとじゃがいものバター醤油炒め

☆96個目の話題入り&れぽ300人感謝☆
絶対美味しい組み合わせ❤
旦那と息子が取り合いで食べます 笑

このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしを使って、子供から大人まで楽しめるレシピを考えました^^

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材料

2~3人分
  1. とうもろこし 1本
  2. じゃがいも 2個
  3. バター 2かけ
  4. 醤油 小さじ2~
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トウモロコシは包丁で実を削ぎ、じゃがいもは皮と芽をとってい1cm角にカットする。

  2. 2

    フライパンにバター1かけを入れ熱し、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもに竹串を通してすっとなったらコーンとバター1かけを入れさらに炒める。

  4. 4

    火を止め醤油を足し香ばしい香りがしたら塩胡椒で味を調えて完成☆

  5. 5

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

  6. 6

    2017.5☆
    こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます!

  7. 7

    2017.6☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨

  8. 8

    2017.11☆こちらのレシピ本に掲載して頂きました。
    ありがとうございます✨

  9. 9

    2023.2
    クックパッドニュースに掲載して頂きました!

コツ・ポイント

醤油やバターはお好みで加減して下さい♪
時間がない時はじゃがいもレンチンすると早くできます★じゃがいもなしでもOK 笑
お弁当にもピッタリですよ★

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りょーーーこ
に公開
☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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