子供も大好き♥︎しそジュース♪
kasumi416 @cook_40247137
さっぱり★栄養満点しそジュース♪子供も大人も大好きなしそジュース♪
このレシピの生い立ち
夏になれば安くてに入る赤紫蘇。我が家はシソジュースが大好き♥︎安心、安全にこだわり自分で作ろうと思い作りました★
子供も大好き♥︎しそジュース♪
さっぱり★栄養満点しそジュース♪子供も大人も大好きなしそジュース♪
このレシピの生い立ち
夏になれば安くてに入る赤紫蘇。我が家はシソジュースが大好き♥︎安心、安全にこだわり自分で作ろうと思い作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお水をいれ、沸騰させます。
- 2
沸騰したお湯に赤紫蘇を入れます。5分くらい煮ます。
-
- 3
赤紫蘇が緑色っぽくなったら取り出します。
写真のように色が変わればとりだしてください。 -
- 4
取り出したら、砂糖をいれ砂糖を溶かします。アクがでてくればアクをとってください。
- 5
砂糖が溶けたら、酢を加え一煮たちしたら火を止めます。
- 6
最後に、火を止めてクエンチレモンをいれてザッと混ぜたら完成です。
※クエンチレモンはなくても大丈夫です。いれれば色鮮やかになります。 -
- 7
粗熱をとり、容器に移して冷やしてお飲みください。
コツ・ポイント
砂糖と酢はお好みで調節できます。少なめに入れて、調節していったほうがいいかと思います。
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