HMでオレンジのカップケーキ

のっぽミカン
のっぽミカン @cook_40201543

ホットケーキMixを使った簡単カップケーキ
オレンジ100%ジュースやピールでオレンジのいい臭い(o^O^o)
このレシピの生い立ち
オレンジピールを前に沢山作ったのがあり(^^)
何かできないかなぁ?
と思ったことから(o^O^o)

HMでオレンジのカップケーキ

ホットケーキMixを使った簡単カップケーキ
オレンジ100%ジュースやピールでオレンジのいい臭い(o^O^o)
このレシピの生い立ち
オレンジピールを前に沢山作ったのがあり(^^)
何かできないかなぁ?
と思ったことから(o^O^o)

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材料

カップケーキ型約6個分
  1. ホットケーキMix 200g
  2. 無塩バター 70g
  3. 1個
  4. 砂糖 60g
  5. オレンジ100%ジュース 150CC
  6. オレンジピール 100g

作り方

  1. 1

    バターを溶かしておく
    オレンジピールを細かく切る

  2. 2

    ボールに材料を全て入れ混ぜる

    オーブンは180℃に余熱しておく

  3. 3

    カップケーキ型に流し込む

    7~8分目くらいまで入れる

  4. 4

    トントンとすこし高いところから落とし空気を抜く

  5. 5

    オーブンで約40分焼く

    40分後ケーキに竹串を通し
    竹串に何もつかなければ完成

コツ・ポイント

ピールは細かく刻む
大きいと沈みやすい(゜ロ゜)

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