鰹タタキ のっけ盛り

myatoria
myatoria @cook_40070356

レシピと言えないほど、切って乗せるだけの簡単メニュー。
我が家の夏の定番です!
このレシピの生い立ち
鰹のタタキが大好きなダンナさんの好みで。

鰹タタキ のっけ盛り

レシピと言えないほど、切って乗せるだけの簡単メニュー。
我が家の夏の定番です!
このレシピの生い立ち
鰹のタタキが大好きなダンナさんの好みで。

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材料

2〜3人分
  1. 鰹タタキ 300gくらい
  2. 生姜 ひとかけ
  3. ミョウガ 1本
  4. 小葱 2〜3本
  5. 大葉 4〜5枚
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    薬味を刻む。
    量はそれぞれお好みで!

  2. 2

    鰹タタキを切って皿に盛り…

  3. 3

    薬味をのせる。

  4. 4

    お好きなポン酢をかけて完成!

  5. 5

    ウチでは最近はお手頃のコレです。
    ちょっと高いけど、馬路村のポン酢も大好きです。

コツ・ポイント

切って盛ってかけるだけ!

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myatoria
myatoria @cook_40070356
に公開
札幌出身、夫の転勤により現在は宮城県在住。夫と愛犬と3人?暮らし。食べることとお酒が大好き♪夫と語らう食卓での時間を何より大切にしています。手の込んでいないシンプルで簡単な料理しか作れませんが、少しずつレシピアップ出来たらと思います。
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