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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き
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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き-レシピのメイン写真

冷やしナスのサラダ風生ハム巻き

inyako
inyako @cook_40055834
九州

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

このレシピの生い立ち
時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

このレシピの生い立ち
時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き

inyako
inyako @cook_40055834
九州

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

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時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

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甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

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材料

  • 茄子 中1ポン
  • 生ハム 6枚
  • 大葉 中6枚
  • 飾りのお野菜 少々
  • A甘酢 大さじ1弱
  • Aごま油 小さじ1弱
  • A黒コショウ 少々
  • Aあればレモン汁 少々
  • A=レシピID : 20116673
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむいて一本のままゆでる

  2. 2

    ザルにとり、水分も出すようにして冷ます。→絞る

  3. 3

    2茄子を生ハムの大きさに合せて
    細く切る。
    それを生ハムで包む。
    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    Aを混ぜ合わせお皿に盛った③にかけていただきます~
    大葉と一緒にぱくついてね(^_-)-☆

  5. 5

コツ・ポイント

ないです~

しいて言えば

甘酢を仕入れてください♪
参考レシピ・・
レシピID : 20116673(我が家の甘酢)
または
菊花大輪等、他

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inyako
inyako @cook_40055834
2014/07/07 10:04に公開
九州
とても稀な脳血管疾患の術後療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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このレシピのキーワード

サラダ なす 大葉 甘酢 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975223
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