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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き
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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き-レシピのメイン写真

冷やしナスのサラダ風生ハム巻き

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

このレシピの生い立ち
時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

このレシピの生い立ち
時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

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冷やしナスのサラダ風生ハム巻き

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

このレシピの生い立ち
時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

焼きナスでもOk
水分はきっちりとりましょ

㊗2015/7/10話題✿
冷やしナスを生ハムで巻いてちょっと洋風っぽい感じに仕上げてみました♪
皆様お洒落レポ有難う♡

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時期的にナスを冷やして食べたくて。
甘酢大好きなので
生ハムとコラボってかけてみました(笑)

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材料

  1. 茄子 中1ポン
  2. 生ハム 6枚
  3. 大葉 中6枚
  4. 飾りのお野菜 少々
  5. A甘酢 大さじ1弱
  6. Aごま油 小さじ1弱
  7. A黒コショウ 少々
  8. Aあればレモン汁 少々
  9. A=レシピID : 20116673
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむいて一本のままゆでる

  2. 2

    ザルにとり、水分も出すようにして冷ます。→絞る

  3. 3

    2茄子を生ハムの大きさに合せて
    細く切る。
    それを生ハムで包む。
    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    Aを混ぜ合わせお皿に盛った③にかけていただきます~
    大葉と一緒にぱくついてね(^_-)-☆

  5. 5

コツ・ポイント

ないです~

しいて言えば

甘酢を仕入れてください♪
参考レシピ・・
レシピID : 20116673(我が家の甘酢)
または
菊花大輪等、他

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inyako
inyako @cook_40055834
2014/07/07 10:04に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975223
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