にんにくみじん切り、アンチョビは感のオイルをフライパンにあけ、
中身をビニール袋に入れてもみもみほぐす。

野菜は食べやすく切っておく。
ズッキーニのみ、レンチンでやわらかくしておく。

別鍋でパスタを茹ではじめる。

アンチョビオイルに、オリーブオイルをプラスし、にんにくを香りよく炒める。

もみもみアンチョビと野菜をプラスし、ハーブソルト、塩コショウで濃い目に味を調え、火が通ったら、パスタを入れ、まぜる。

モロッコインゲン、枝豆、ピーマン、パプリカ、コーン、かぼちゃ、なすなんかも入れてまたつくってみまーす♪