サッパリ野菜の梅酢和え
mikitokazu @cook_40203622
簡単で爽やか！沢山野菜を食べよう！
このレシピの生い立ち
梅酢和えは好きなのと汁までしっかり食べたいと思ったので天かすを加えました。
サッパリ野菜の梅酢和え
簡単で爽やか！沢山野菜を食べよう！
このレシピの生い立ち
梅酢和えは好きなのと汁までしっかり食べたいと思ったので天かすを加えました。
作り方
- 1
胡瓜、ミョウガは薄めにスライス、キャベツは一口大、梅干しは種を除いて細かく切る。
-
- 2
梅酢をかけて混ぜる。冷蔵庫で馴染む迄30分位置く
-
- 3
食べる直前、天かすをお好みでかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
塩もみしてないので野菜は薄めに切る方が良いかな、と思います。サラダに出来る野菜ならなんでも梅酢で合わせて美味しいと思います(o^^o)トッピングは天かすじゃ無くてシーチキンでも美味しい＼(^o^)／
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975406
