サッパリ野菜の梅酢和え

Name: サッパリ野菜の梅酢和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 1本; キャベツ 1/8; ミョウガ 2個; 梅酢 大さじ2; 梅干し 1個; 天かす 適量

簡単で爽やか！沢山野菜を食べよう！
このレシピの生い立ち
梅酢和えは好きなのと汁までしっかり食べたいと思ったので天かすを加えました。

簡単で爽やか！沢山野菜を食べよう！
このレシピの生い立ち
梅酢和えは好きなのと汁までしっかり食べたいと思ったので天かすを加えました。

材料

塩もみしてないので野菜は薄めに切る方が良いかな、と思います。サラダに出来る野菜ならなんでも梅酢で合わせて美味しいと思います(o^^o)トッピングは天かすじゃ無くてシーチキンでも美味しい＼(^o^)／

mikitokazu @cook_40203622

2014/07/10 09:31に公開

残り物を使う創作料理は大好き！ただし再現不可能なものになる事も・・。

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