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覚書 肉団子

あーたんほーたん
あーたんほーたん @cook_40274522

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材料

  1. 豚ひき肉 300
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. しょうが 小さじ1
  4. 酒 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. たれ
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ混ぜ

  2. 2

    油大さじ3入れて、コロコロしながら揚げ焼き。

  3. 3

    たれを作って、からめて出来上がり。

    たれ:水大さじ6
    しょうゆ大さじ3
    砂糖みりん大さじ2
    片栗粉大さじ2

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あーたんほーたん
あーたんほーたん @cook_40274522
2014/07/08 02:18に公開
卵 くるみ 落花生アレルギーの長男(3歳)、小麦 牛乳 大豆アレルギーの次男(9ヶ月)の母です。アレルギーはあるけど、何とか体にいいご飯を家族に食べさせたい！試行錯誤のアレルギーっ子ご飯日記、スタート！！
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