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熱いドレッシング⁈大根サラダ♪
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熱いドレッシング⁈大根サラダ♪-レシピのメイン写真

熱いドレッシング⁈大根サラダ♪

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

フライパンでドレッシングを作ります。大根サラダといえば、これでしょ(^O^)/
このレシピの生い立ち
はるか〜彼方の…!料理本から〜一度作ったら美味しくて!大根サラダといえば、こればかり(^_^)

フライパンでドレッシングを作ります。大根サラダといえば、これでしょ(^O^)/
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熱いドレッシング⁈大根サラダ♪

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

フライパンでドレッシングを作ります。大根サラダといえば、これでしょ(^O^)/
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はるか〜彼方の…!料理本から〜一度作ったら美味しくて!大根サラダといえば、こればかり(^_^)

フライパンでドレッシングを作ります。大根サラダといえば、これでしょ(^O^)/
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材料

8人分
  • 大根 450g
  • 胡瓜 1本
  • ベーコン 60g
  • 葱 20cm
  • ニンニク 1かけ
  • ☆醤油 大3
  • ☆酢 大3
  • ☆味醂 大1.5
  • オリーブ油 大1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大根は、縦5cmのせん切り。

    • 熱いドレッシング⁈大根サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    胡瓜はせん切り。1と合わせます。

    • 熱いドレッシング⁈大根サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは5mm、葱はみじん切り、ニンニクは薄くスライスする。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を敷き、そこに3を入れ炒める。ニンニクの色が変わって来るまで炒める。

    • 熱いドレッシング⁈大根サラダ♪作り方4写真
  5. 5

    4に☆を入れ、一煮立ちしたら火を止める。

    • 熱いドレッシング⁈大根サラダ♪作り方5写真
  6. 6

    2に、5が熱いうちに一気に上から掛け、かき混ぜる。冷やして召し上がれ(^_^)v

    • 熱いドレッシング⁈大根サラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングが熱いうちに一気に〜かき混ぜて下さいね。

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SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301
2014/07/12 14:02に公開
こんにちは!ようこそ(*^_^*)簡単で身体に優しいレシピを提供します。病院で17年~家族に23年~在宅介護で10年!食事を提供して来ています。日曜日以外は家族のお弁当を作っています。美味しさの秘訣も~お伝えしますね(*^o^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 大根 キュウリ ベーコン にんにく

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