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ピーマンのほうれん草詰め
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ピーマンのほうれん草詰め-レシピのメイン写真

ピーマンのほうれん草詰め

ねぎとろさーもん
ねぎとろさーもん @cook_40158160

不思議な味わい?材料があれば手軽に作れる!

※別バージョン ID: 18355867

このレシピの生い立ち
簡単なピーマン料理を作ろうと思って、クックパッドで検索。良いのがあったけど、その時家にその材料がなく、適当にあるもので作ることにした。

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ピーマンのほうれん草詰め

ねぎとろさーもん
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材料

1人分
  1. ピーマン 一個
  2. ほうれん草(冷凍) 適当
  3. 鰹節 適当
  4. マヨネーズ 適当
  5. 粉チーズ 適当
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作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草をレンジで解凍する。この時、平らではなく深さがある皿を使用。

  2. 2

    解凍の間。ピーマンのヘタを切り落とし、種を取りだし洗う。ピーマンを半分に切る。(ピーマンの肉詰めのような感じで)

  3. 3

    ピーマンをアルミホイルの上に置いておく。解凍したほうれん草をレンジから取り出す。

  4. 4

    ほうれん草を箸で軽く混ぜる。そこに鰹節を加え混ぜ、マヨネーズを加えて混ぜる。量はお好きに。私はほうれん草の量に合う様に。

  5. 5

    混ぜたものをピーマンに詰める。

  6. 6

    詰めたら、上から粉チーズを振りかける。お好きな量で。

  7. 7

    オーブントースターで焼く。予熱なしで、私は3~4分焼きました。(見ながら調節してください)

    完成☆

コツ・ポイント

・ほうれん草の量がピーマンに入りきらなかったら、無理やり詰めるかピーマンを増やすか。
・ほうれん草は冷凍でなくても良いかもしれませんが、冷凍の方が簡単だと思います。

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ねぎとろさーもん
ねぎとろさーもん @cook_40158160
2014/07/12 14:01に公開
閃いたときに作る。メイン料理にならない一品系が多いです。
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