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サルサソース〜塩レモン入り〜
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サルサソース〜塩レモン入り〜-レシピのメイン写真

サルサソース〜塩レモン入り〜

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

レンジ使用で、プチ手間なサルサソース

このレシピの生い立ち
疲れぎみなので、作ってみました。

レンジ使用で、プチ手間なサルサソース

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サルサソース〜塩レモン入り〜

☆大ちゃんママ☆
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レンジ使用で、プチ手間なサルサソース

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材料

  • トマト 1個
  • タマネギ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 唐辛子 1本
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩レモン果汁(レシピID:20285898) 大さじ1強
  • コリアンダー(粉末) 約小さじ1/3強
  • ケチャップ 大さじ1
  • コショウ 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    タマネギ、ピーマン、トマトを角切りに切る。
    唐辛子の種を取り除く。

  2. 2

    タッパーに、タマネギ、ニンニク、唐辛子を入れラップをする
    電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。(食感が楽しめる固さ)

  3. 3

    塩レモン果汁、コリアンダーを振りかける。
    ピーマン、トマト、ケチャップを入れる。
    混ぜる。

  4. 4

    塩とコショウで味を調整する。
    冷蔵庫で冷やす。
    出来上がり。

    • サルサソース〜塩レモン入り〜作り方4写真
  5. 5

    ここから、アレンジです。

  6. 6

    サルサポテトサラダ (塩レモン入り)
    レシピID:20376251

    • サルサソース〜塩レモン入り〜作り方6写真

コツ・ポイント

タマネギが温かいうちに塩レモン果汁、コリアンダーを入れ、香りをを出します。
塩レモン果汁が無ければ、レモン果汁をや米酢、お酢を使います。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2014/07/09 05:05に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

トマト ピーマン コリアンダー 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ

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