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中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ
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中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ-レシピのメイン写真

中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ

ともっち44
ともっち44 @cook_40228898

子供も主人も、モリモリ食べたよ‼︎
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あり、子供がいっぱい食べてくれる料理…と思い作ってみました。大好評‼︎

子供も主人も、モリモリ食べたよ‼︎
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中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ

ともっち44
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材料

4人分
  1. じゃがいも 4〜5個
  2. ☆塩コショウ 少々
  3. ☆粉チーズ 小1〜2
  4. ☆マヨネーズ 大1〜2
  5. ☆牛乳 大1
  6. ハム 2枚
  7. プロセスチーズ 2〜3個
  8. ぎょうざ皮 20まい
  9. 油 適量
  10. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをふかし、中まで柔らかくする。アツアツのうちに皮をむき、つぶす。

  2. 2

    1に☆塩コショウ、マヨネーズ、粉チーズを入れ、混ぜる。パサパサしている時は牛乳を大1(好みで)入れる。

  3. 3

    ぎょうざ皮に適当にちぎったハム、2.のじゃがいもをのせる。適当にちぎったプロセスチーズをじゃがいもにうめるように入れる。

  4. 4

    ぎょうざを作るのと同じように、皮の周りに水をつけ、包む。

    • 中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ作り方4写真
  5. 5

    鍋に油を入れ、180度にし、4.を入れる。皮がキツネ色になったら完成。ケチャップをつける。

    • 中身はじゃがいも、ぎょうざ揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもは茹でてもOK。中身は火が通っているので、外側がカラッと、キツネ色になれば◎

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ともっち44
ともっち44 @cook_40228898
2014/07/07 13:13に公開
子供とおかし作りに励む主婦です。みなさんのレシピを参考においしいものを作りたいと思っています。よろしくお願いします。
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