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自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ
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自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ-レシピのメイン写真

自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ

ひよこ豆in長野
ひよこ豆in長野 @cook_40269334

庭の猫の額畑に植えたズッキーニの苗が
ドンドン成長し、あれ？というまに大きなズッキーニが２本収穫できました！
このレシピの生い立ち
あまくて、瑞々しくてなんて美味しいのでしょうか！！！！
自分で育てた野菜だからスーパーで買うのより美味しい気がするのです。
夏の田舎暮らしは野菜天国ですよ～
今年の夏はズッキーニ三昧に舌鼓を打ちまっす!

庭の猫の額畑に植えたズッキーニの苗が
ドンドン成長し、あれ？というまに大きなズッキーニが２本収穫できました！
このレシピの生い立ち
あまくて、瑞々しくてなんて美味しいのでしょうか！！！！
自分で育てた野菜だからスーパーで買うのより美味しい気がするのです。
夏の田舎暮らしは野菜天国ですよ～
今年の夏はズッキーニ三昧に舌鼓を打ちまっす!

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自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ

ひよこ豆in長野
ひよこ豆in長野 @cook_40269334

庭の猫の額畑に植えたズッキーニの苗が
ドンドン成長し、あれ？というまに大きなズッキーニが２本収穫できました！
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あまくて、瑞々しくてなんて美味しいのでしょうか！！！！
自分で育てた野菜だからスーパーで買うのより美味しい気がするのです。
夏の田舎暮らしは野菜天国ですよ～
今年の夏はズッキーニ三昧に舌鼓を打ちまっす!

庭の猫の額畑に植えたズッキーニの苗が
ドンドン成長し、あれ？というまに大きなズッキーニが２本収穫できました！
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あまくて、瑞々しくてなんて美味しいのでしょうか！！！！
自分で育てた野菜だからスーパーで買うのより美味しい気がするのです。
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材料

  1. ズッキーニ 数本
  2. エクストラバージンオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニの花って、フリットにすると美味しいんですよね。
    勿体無くて収穫できないわたし。

    • 自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ作り方1写真
  2. 2

    こんな風になります。

    • 自家採れ！我が家のズッキーニ～ステーキ作り方2写真
  3. 3

    採りたてのズッキーニはスライスして、
    エクストラバージンオリーブオイルでグリルしました。

  4. 4

    味付けは塩コショウのみ。ズッキーニの旨みが凝縮してます。

コツ・ポイント

このレシピの記事はこちら
http://hiyokomame.naganoblog.jp/e123476.html

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ひよこ豆in長野
ひよこ豆in長野 @cook_40269334
2014/07/07 13:14に公開
長野のことが大好きで、もっといろいろ知りたい！他の人に教えたい！と常日頃から思っている女子です～（一応、管理栄養士）ブログの料理ネタが増えすぎたので、整理したいとと思って転載してます。なので、変なところがあるかもしれませんが、ご容赦ください。長野は、野菜も果物もお肉もおいしい！もちろんお酒も！ブログ　ながの！ながの！ながの！http://hiyokomame.naganoblog.jp/
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