グリラーとチーズズッキーニ
ジョンソンヴィル @cook_40066239
スパイシーなソーセージに、カリカリチーズをまとったズッキーニを添えて。白ワインにぴったりの組み合わせです。
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「夏休みにぴったり♪ランチで乾杯！」レシピ。季節の野菜と本格ソーセージで、夏休みや休日のランチを優雅に楽しもう！
グリラーとチーズズッキーニ
スパイシーなソーセージに、カリカリチーズをまとったズッキーニを添えて。白ワインにぴったりの組み合わせです。
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「夏休みにぴったり♪ランチで乾杯！」レシピ。季節の野菜と本格ソーセージで、夏休みや休日のランチを優雅に楽しもう！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、グリラー ホット＆スパイシーを使います。
-
- 2
ズッキーニは縦に7～8mmの輪切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにEX.Vオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。
- 4
香りが立ったら<3>のフライパンに粗びき黒こしょうをふり、粉チーズを全体に広げて入れる。
- 5
<4>にズッキーニをのせて塩をふり、中火でチーズがカリカリになるまで焼いたらチーズごと返して焼き色がつくまで焼く。
- 6
グリラー ホット＆スパイシーをこんがり焼いて器に盛り、<5>を添える。
コツ・ポイント
グリラー ホット＆スパイシーは、ハラペーニョとチリペッパーが刺激的な本格ソーセージ。あふれる肉汁＆ピリ辛テイストが、クセになるおいしさです。野菜の自然な甘さ、香ばしいチーズとよく合います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975805
