やみつき♡カレーそば
uru917 @cook_40252617
ちくわのお陰？！
とってもいい味出してくれます！(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)♡
このレシピの生い立ち
昔から適当に作っていたのですが、ちゃんとレシピに残してみようと思って♪
やみつき♡カレーそば
ちくわのお陰？！
とってもいい味出してくれます！(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)♡
このレシピの生い立ち
昔から適当に作っていたのですが、ちゃんとレシピに残してみようと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と白菜は1.5cm程度、竹輪は0.5cm程度に切る。
- 2
鍋に水とほんだし、切った材料を入れて煮立てる。
-
- 3
白菜がしんなりしたら火を止め、ルウを若干しゃばしゃばになるように加える。
-
- 4
(ルーは2種類ある方が美味しいですよ！
写真を合計8ブロックあるとすると、今回は2ブロックずつ使いました♪) -
- 5
味の素と醤油を加え、味を調える。
- 6
中華麺は麺の周りに粉がついていたら別茹でし、熱いうちに皿に盛る。
(中華麺に粉がついていなければ、直接鍋に入れてok！) - 7
ルウをかけたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
カレーの残りで作るのも美味しいですが、カレーそばはカレーそばで作る方が美味しいと思います♡
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