少ない調味料&漬込み不要の優れもの★
片栗粉をまぶすだけで、いつもの生姜焼きがもっと柔らかに仕上がります♡お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お肉をタレに漬け込むと焦げやすくなるのと、焼き上がりが固くなるのが嫌で作ってみました。

冷めてももっちり柔らかなので気に入ってます♪