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卵も牛乳も使わないプリン
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卵も牛乳も使わないプリン-レシピのメイン写真

卵も牛乳も使わないプリン

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

卵も牛乳も使わずに少ない材料で超簡単にプリンが作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
卵も牛乳もアレルギーがあるゆうちゃんにとってプリンを食べるのはほぼ不可能な事と思っていましたがプリン豆乳の発見により不可能が可能になりました。杏仁豆乳で杏仁豆腐　イチゴ豆乳でイチゴプリンなどアレンジ次第で可能性はどんどん広がります。

卵も牛乳も使わずに少ない材料で超簡単にプリンが作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

卵も牛乳も使わずに少ない材料で超簡単にプリンが作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
卵も牛乳もアレルギーがあるゆうちゃんにとってプリンを食べるのはほぼ不可能な事と思っていましたがプリン豆乳の発見により不可能が可能になりました。杏仁豆乳で杏仁豆腐　イチゴ豆乳でイチゴプリンなどアレンジ次第で可能性はどんどん広がります。

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このレシピの生い立ち
卵も牛乳もアレルギーがあるゆうちゃんにとってプリンを食べるのはほぼ不可能な事と思っていましたがプリン豆乳の発見により不可能が可能になりました。杏仁豆乳で杏仁豆腐　イチゴ豆乳でイチゴプリンなどアレンジ次第で可能性はどんどん広がります。

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材料

４～５人分
  1. プリン豆乳 ２００ｍｌ
  2. 粉ゼラチン ２，５ｇ
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作り方

  1. 1

    プリン豆乳を鍋に入れて温めます

    • 卵も牛乳も使わないプリン作り方1写真
  2. 2

    沸騰直前で火を止め粉ゼラチンを投入しよく混ぜます

    • 卵も牛乳も使わないプリン作り方2写真
  3. 3

    お好みの器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします

    • 卵も牛乳も使わないプリン作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰させないように火加減に注意して作ります。お好みでトッピングをしたリ　違う味の豆乳を使えばバリエーションも無限に広がりますよ。

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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
2014/07/07 02:43に公開
３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
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