☆タコとパプリカの塩レモン炒め☆

塩レモンの風味とらっきょのシャキシャキが最高です!おかずにも♫オシャレなおつまみにもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
塩レモンとらっきょのソースを考えた時に、絶対タコとパプリカに合う!と思って作ってみたら美味しかったので(*^_^*)
☆タコとパプリカの塩レモン炒め☆
塩レモンの風味とらっきょのシャキシャキが最高です!おかずにも♫オシャレなおつまみにもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
塩レモンとらっきょのソースを考えた時に、絶対タコとパプリカに合う!と思って作ってみたら美味しかったので(*^_^*)
作り方
- 1
ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切り分けシリコンスチーマーに入れて蓋をして3〜4分チンします。
- 2
パプリカは洗ってヘタとタネを取り細切りにします。
- 3
タコは加熱すると小さくなるので、大きめの一口大に切ります。
- 4
大きめのホタテなので半分に切ります。
- 5
塩レモンの皮をみじん切りにします。
- 6
らっきょは薄皮を取ります。
- 7
らっきょもみじん切りにします。
- 8
小さい器にオリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、粗挽きブラックペッパー、塩レモン、らっきょを入れて混ぜ合わせておきます。
- 9
フライパンに大さじ1のオリーブオイルとニンニクチューブを入れてタコとホタテを炒めます。
- 10
軽く炒めたらパプリカとブロッコリーを入れて軽く炒めます。
- 11
塩レモンの汁を取ります。
- 12
塩レモンの汁と塩コショウをしてザッと炒めます。
- 13
お皿に盛ります。
- 14
塩レモンらっきょソースをかけて召し上がれ♫
- 15
2014.8.5カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(^-^)
- 16
ID19975604
塩レモンとらっきょの万能ソース♫
何にでも合いますよ(*^_^*) - 17
ID20094279
簡単!塩レモンの作り方です♫ - 18
ID19991302
ステーキのレモンマリネ風です。
良かったらどうぞ^o^
コツ・ポイント
タコとパプリカは絶対入れて下さいね。ホタテとブロッコリーは無い場合は無くても大丈夫だと思います〜(^-^)
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