酒飲みの韓国風海鮮丼
きんボン @cook_40076915
半額になった刺身もこれなら美味しく食べられるよ(*‾∇‾)ノ
このレシピの生い立ち
賄い料理なんで生い立ちとかないし(-。-)y-゜゜゜
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。刺身以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2
よく混ぜたら、刺身と水切りしたオニオンスライスも混ぜ合わせたら酒でも飲みながら冷蔵庫で30分放置(-。-)y-゜゜゜
- 3
ご飯に盛り付けて完成(*‾∇‾)ノ夏場に食欲の増す一品ですなぁ(‾▽‾＝‾▽‾）アハハ
コツ・ポイント
薬味がアクセントになる。今回は、オニオンスライスだけど長ネギやカイワレなんかを使っても美味しい。
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