残ったお刺身でもできる海鮮丼です。ピリッとした辛さとゴマの香りで食欲をそそります。お茶をかけていただいても美味しいそうです。大根や海草をナムルにしてご飯に載せると、お刺身はもっと少なくても、ボリュームがでますよ＾＾

このレシピの生い立ち
刺身の盛り合わせだけでは　夕食のおかずにならない。そこでヅケにしてお丼にしてみました。前日の残ったお刺身で　お昼ごはんにしてもよさそうです。お茶をかければ、冷たいご飯でもOK～♪いろいろ応用してくださいね。