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ジャーマンポテトベーコンのっけサラダ
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ジャーマンポテトベーコンのっけサラダ-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトベーコンのっけサラダ

はるか喫茶
はるか喫茶 @cook_40272013

新鮮野菜にアツアツのジャーマンポテトとカリカリベーコン、のっけちゃったー(≧∇≦*)
野菜嫌い克服だぁー!
このレシピの生い立ち
生野菜が嫌いなので、、大好きなジャーマンポテトベーコンを乗っけて、自分をだましてみました( ´艸`)。

まんまとだまされたわ!
いっぱい食べられました!子供カッ。(ーー;)

新鮮野菜にアツアツのジャーマンポテトとカリカリベーコン、のっけちゃったー(≧∇≦*)
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生野菜が嫌いなので、、大好きなジャーマンポテトベーコンを乗っけて、自分をだましてみました( ´艸`)。

まんまとだまされたわ!
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ジャーマンポテトベーコンのっけサラダ

はるか喫茶
はるか喫茶 @cook_40272013

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野菜嫌い克服だぁー!
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まんまとだまされたわ!
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材料

  1. ★ごま油 大さじ1
  2. ★酢 大さじ1
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ●レモン汁 レモン半分しぼる
  6. 生野菜(レタス、玉ねぎ、ベビーリーフ、サラダほうれん草などが美味しかった) お好きなものを
  7. じゃがいも 1個
  8. ベーコン 三枚
  9. ブラックペッパー
  10. 塩
  11. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ★のドレッシングをまぜておく。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切り、水気を切らずにラップをして、レンジでチン。600wで、3分半~4分。ほくほくになるまで。

  3. 3

    その間に生野菜を好きなだけ切ってお皿に盛る。ベーコンも細切りにしておく。

  4. 4

    フライパンでベーコンをサラダ油で炒める。途中で2のじゃがいもも加え、塩&ブラックペッパーで炒める。ベーコンはカリカリに。

  5. 5

    お皿の野菜の上にアツアツの4を乗っけて、ドレッシングをかけ、最後に●レモン汁をまわしかけ、OK!いただきます!

コツ・ポイント

生野菜がシャキシャキのうちに、食べること。
そのためには、食べる直前に、ジャーマンポテトベーコンを作ること。ですかね。はい。

あとは、 美味しくほおばること!←コツです!!(笑)

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はるか喫茶
はるか喫茶 @cook_40272013
2014/07/09 15:25に公開
大好物だから、いつも美味しく!
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