筍、人参を小さめないちょう切りにする。

油あげをたてに半分で細切りにする。

あれば鳥もも肉を一口小に切る。

フライパンに油(あればごま油)を入れて１～3の食材を炒めて水分を飛ばす。

あら熱を取る。

３合お米をとぎ２合の所までお水をいれてめんつゆを入れる。

お好みですが私は少し濃い目にします。

味見をして３合の所までお水を足して醤油を垂らす位足して、あら熱を取った食材を入れてスイッチ入れて完成。

いつも目分量なのでわかりにくい説明で申し訳ありません。

５、6の時に必ずつゆを味見して下さい。