豚肉と小松菜の焼きうどん

こじかキッチン
こじかキッチン @cook_40044080

豚肉と小松菜でオイスターソース風味の焼きうどん!
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸しにあきたので。

豚肉と小松菜の焼きうどん

豚肉と小松菜でオイスターソース風味の焼きうどん!
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸しにあきたので。

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. 小松菜 一束
  3. しめじ 1パック
  4. 塩、胡椒 適量
  5. オイスターソース 大1
  6. 醤油 小1
  7. 大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。

  2. 2

    小松菜を炒めて、しんなりしてきたら、しめじをいれて、さらに炒める。

  3. 3

    塩、胡椒で味付けして、酒、オイスターソースをいれ、最後に醤油をいれて、出来上がり。

コツ・ポイント

ささっと炒めるだけの、簡単メニューです!

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美味しいものが大好き。夫と二人暮し。大好きなビールを飲みながら料理するのが、幸せなひととき。
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