赤紫蘇ジュースゼリー
真っ白小トトロ @cook_40056207
さっぱりしたものが食べたくて作りました。栄養価も高くさっぱり美味しいです。赤ジソジュースだけじゃもったいない（笑）
このレシピの生い立ち
赤しそジュースをたくさん頂いたので飲むだけじゃもったいないと思ってた作ってみました。
赤紫蘇ジュースゼリー
さっぱりしたものが食べたくて作りました。栄養価も高くさっぱり美味しいです。赤ジソジュースだけじゃもったいない（笑）
このレシピの生い立ち
赤しそジュースをたくさん頂いたので飲むだけじゃもったいないと思ってた作ってみました。
作り方
- 1
好みの濃さに赤紫蘇ジュースを薄めます。ジュースで飲むより濃いめの方が美味しいです。
- 2
ゼラチンをしっかり溶かして先ほどのジュースに混ぜて加熱します。
- 3
型に流し入れて冷やし固めたら出来上がりです。
- 4
ゼラチンを混ぜる過程はご使用になるゼラチンの説明書に従ってくだだい
コツ・ポイント
ゼラチンがダマにならないように混ぜるだけ
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