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お弁当にも♬しっとり絶品チキンカツ
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お弁当にも♬しっとり絶品チキンカツ-レシピのメイン写真

お弁当にも♬しっとり絶品チキンカツ

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

超簡単に!!超美味しく!!作れます・・・
冷めても美味しいのでお弁当にも喜ばれる一品です♡
このレシピの生い立ち
ニンニク味が我が家流～♬何もつけなくても美味しいと子供達にも大人気です!!

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冷めても美味しいのでお弁当にも喜ばれる一品です♡
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ニンニク味が我が家流～♬何もつけなくても美味しいと子供達にも大人気です!!

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お弁当にも♬しっとり絶品チキンカツ

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

超簡単に!!超美味しく!!作れます・・・
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ニンニク味が我が家流～♬何もつけなくても美味しいと子供達にも大人気です!!

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材料

  1. 鶏胸肉 ２枚
  2. 【下地】
  3. ★マヨネーズ 大さじ１
  4. ★酒 大さじ１
  5. ★にんにく(すりおろし) １かけ
  6. ★塩・コショウ 少々
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉をフォークを作ってたくさん穴をあける食べやすい大きさに削ぎ切りにする。ジップロックにお肉と★を入れ揉み込む。

  2. 2

    冷蔵庫で２０～３０分おく。
    パン粉をまぶして油で揚げれば完成です♬

コツ・ポイント

胸肉が柔らかくなるように最低２０分は漬け込んで下さいネ。お肉に穴をあけるのは味が馴染むようにです。何もつけなくても美味しいですよ～＾＾

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
2014/07/06 13:55に公開
笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡
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