オートミールの豆乳煮♡
中島ともみ♡ @cook_40074547
食物繊維豊富なオートミールと、たっぷりのお野菜が入っているヘルシーな豆乳煮です♡*
このレシピの生い立ち
スープにオートミールを入れるのが好きで、豆乳でも煮てみました♡*
オートミールの豆乳煮♡
食物繊維豊富なオートミールと、たっぷりのお野菜が入っているヘルシーな豆乳煮です♡*
このレシピの生い立ち
スープにオートミールを入れるのが好きで、豆乳でも煮てみました♡*
作り方
- 1
野菜をそれぞれ好きな大きさに切る。
- 2
オリーブオイル、にんにくを入れて温めた小鍋で１を炒める。
- 3
野菜がしんなりとしてきたら塩コショウ、オートミールを入れ軽く混ぜる。
- 4
そこに★を入れたら弱火にし、5分ほど煮込む。
- 5
最後にお醤油で味を整えたら完成☆
コツ・ポイント
今回は玉ねぎ・人参・パプリカ・しめじ・油揚げを使用していますが、お肉やツナ缶を入れても美味しかったです＾＾
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