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バターコンソメ味のチキンオムライス
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バターコンソメ味のチキンオムライス-レシピのメイン写真

バターコンソメ味のチキンオムライス

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

バターとコンソメをコラボさせるという新しい発想のチキンライスがとてもおいしくできました!
このレシピの生い立ち
オムライスをうまく作ってみたかったからです。

バターとコンソメをコラボさせるという新しい発想のチキンライスがとてもおいしくできました!
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Mrなべやん
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • ご飯 300g
  • 刻みネギ 50g
  • 卵 3個
  • 醤油 小さじ1杯
  • バター 15g
  • コンソメの素(固形タイプ) 1個
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。鶏もも肉は角切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。刻みネギも準備しておきましょう。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をバターでしっかり炒めます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加えてこれもしっかり炒めます。塩胡椒で味付けもしていきます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方3写真
  4. 4

    コンソメを潰して全体に絡めます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方4写真
  5. 5

    続けざまにご飯を混ぜて炒めます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方5写真
  6. 6

    醤油を少したらして混ぜ合わせます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方6写真
  7. 7

    ネギを加えます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方7写真
  8. 8

    卵を溶いていきます。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方8写真
  9. 9

    あとはオムライスを作るだけです。

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方9写真
  10. 10

    味足りなければ小さじ1杯の醤油をかけてください!

    • バターコンソメ味のチキンオムライス作り方10写真

コツ・ポイント

コンソメを潰す時はごく少量の水を使うと溶かしやすいですよ。

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
2014/07/10 13:43に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏もも肉 バター 卵 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19976610
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