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やみつき！中華風きゅうり漬け
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やみつき！中華風きゅうり漬け-レシピのメイン写真

やみつき！中華風きゅうり漬け

ひまわり☆キッチン
ひまわり☆キッチン @cook_40052668

食べきれない大量のきゅうりに困ったらこれ！
箸休めやおつまみにも♪
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大量きゅうりの消費のために考えました

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材料

  • きゅうり 2本
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★ウェイパー 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • すりごま 適量
  • 七味 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを1センチぐらいの太さのスティック状に切る

    • やみつき！中華風きゅうり漬け作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋の中に★を全て合わせ、1のきゅうりを入れてもむ

    • やみつき！中華風きゅうり漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で20分ぐらい冷やす

  4. 4

    食べてみて味がしみてたら、器に移してすりごま、七味、かつおぶしをふって召し上がれ♪

コツ・ポイント

特にないです。
切って、混ぜて、冷やすだけ！
味のしみ具合はお好みでどうぞ♪

＊七味を食べるラー油に変えても美味です。(その場合はごま油を少し控え目にしてください)

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ひまわり☆キッチン
ひまわり☆キッチン @cook_40052668
2014/07/10 13:42に公開
まだまだ料理半人前ですが頑張ってます！
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節

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