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簡単♥️ビスケットアイス
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簡単♥️ビスケットアイス-レシピのメイン写真

簡単♥️ビスケットアイス

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

ホイップした生クリームを挟むだけです♥️
⭐︎生クリームは100ccでもOK。その場合は砂糖半量にしてくださいね

このレシピの生い立ち
ホイップした生クリームの活用に。
20年以上前から作っています♪

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材料

12個分
  1. マリービスケット 24枚
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 牛乳 50ccぐらい
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作り方

  1. 1

    揃える材料は、マリービスケット、生クリーム〈低脂肪生クリームでも良い〉、砂糖と少しの牛乳のみです。

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を入れて、しっかり泡だてる⭐︎暑い時期は必ず、ボウルの下に氷と水を入れたボウルで冷やしながら泡だてる

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方2写真
  3. 3

    しっかり泡だてます。⭐︎生クリームが緩いとサンドしにくいので、しっかり泡立てる事

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方3写真
  4. 4

    牛乳をビスケットが入る、浅い器に入れて、
    ビスケットを5秒〜10秒ぐらい浸したら、すぐ出す。
    ⭐︎牛乳に浸しすぎない事

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方4写真
  5. 5

    3の生クリームを乗せます。⭐︎乗せる生クリームの量は適当ですが、生クリーム半量で作った場合は、これより少なめに。

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方5写真
  6. 6

    もう一枚のビスケットも同じく牛乳に浸したら、すぐ取り出しサンドする

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方6写真
  7. 7

    ラップをひいた上に、サンドしたビスケットを置いてラップで包みます。

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方7写真
  8. 8

    後は冷凍庫で冷やして出来上がり♥️

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方8写真
  9. 9

    ⭐️ホイップクリームを絞りだしても。

    • 簡単♥️ビスケットアイス作り方9写真

コツ・ポイント

⭐︎生クリームは、夏場は大変、泡立てにくいので、部屋の温度も冷房した部屋で作るのをお勧めします。
生クリームを、泡だてるボウルもステンレスの物が、冷えやすいです。

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のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
2014/07/06 11:32に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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