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なすと春雨のみそ炒め
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なすと春雨のみそ炒め-レシピのメイン写真

なすと春雨のみそ炒め

ぽーーんず
ぽーーんず @cook_40103237

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冷蔵庫麻婆春雨の簡単なすバージョンｗレシピID : 19839159

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材料

ふたり
  1. 豚肉 ２００ｇ
  2. なす ３本
  3. 春雨 ４０ｇ
  4. サラダ油(炒め用) 適量
  5. 味噌 大１
  6. みりん 大１
  7. 砂糖 小１
  8. 鶏がらスープの素 小１
  9. 豆板醤 小１
  10. 水 カップ１
  11. 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    春雨を戻しておく

  2. 2

    肉を焼く。火が通ったらなすを炒める。
    水と調味料全部入れる。

    • なすと春雨のみそ炒め作り方2写真
  3. 3

    春雨も入れてよく混ぜて水溶き片栗粉でゆるくとろみをつけて完成♪

コツ・ポイント

特になし☆彡

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ぽーーんず
ぽーーんず @cook_40103237
2014/07/08 11:33に公開
よろしく♪
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