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タニタさんに学べ☆おからご飯でしらす炒飯
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タニタさんに学べ☆おからご飯でしらす炒飯-レシピのメイン写真

タニタさんに学べ☆おからご飯でしらす炒飯

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

卵でコーティングしなくてもおからご飯の残りが絶品♪和風チャーハンに変身です＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
パサパサになったおからご飯を再生したくて＾＾
ありものの材料で作ったら、いい出来でした♪

卵でコーティングしなくてもおからご飯の残りが絶品♪和風チャーハンに変身です＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
パサパサになったおからご飯を再生したくて＾＾
ありものの材料で作ったら、いい出来でした♪

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タニタさんに学べ☆おからご飯でしらす炒飯

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

卵でコーティングしなくてもおからご飯の残りが絶品♪和風チャーハンに変身です＾＾ｖ
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パサパサになったおからご飯を再生したくて＾＾
ありものの材料で作ったら、いい出来でした♪

卵でコーティングしなくてもおからご飯の残りが絶品♪和風チャーハンに変身です＾＾ｖ
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パサパサになったおからご飯を再生したくて＾＾
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材料

１人分
  • おからご飯 １００ｇ
  • 卵 １個
  • しらす １０ｇ
  • 小ねぎ（小口切り） ５ｇ
  • ほんだし(顆粒) 小さじ１/２
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ１/２
  • サラダ油（卵用） 大さじ１/２
  • ごま油 大さじ１/２
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作り方

  1. 1

    サラダ油で溶き卵を炒め、一度取り出す

  2. 2

    同じフライパンにゴマ油をひきご飯を炒めます
    全体に油が回ったらシラスとほんだし、塩コショウを加えます

  3. 3

    全体が混ざったら卵を戻し、小口ねぎを加えもう一度混ぜます
    再度、全体が混ざったら醤油を鍋肌から注ぎもうひと混ぜします

コツ・ポイント

シラスの塩気があるので味付けは調節してください

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
2014/07/07 04:46に公開
令和8年夏、コストコ再販店と料理教室 BarAtie を開店致します。料理と海と懐かない猫を愛する♡コック(チビなす)の店です😊👋📖☡_✍ブログ https://ameblo.jp/baratie-cook🌍ホームページ近日公開
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このレシピのキーワード

炒飯 ご飯 おから しらす 卵 こねぎ

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