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長芋のたたき梅漬け
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長芋のたたき梅漬け-レシピのメイン写真

長芋のたたき梅漬け

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材料

2人分
  1. 長芋 適量
  2. 梅干し 1個
  3. みりん 大さじ1
  4. 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて叩きます。

  2. 2

    梅干しの種を取り、みりん、酢を長芋のﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて、中の空気を抜くように
    口を縛ります。

  3. 3

    軽くもみ、冷蔵庫で30分位寝かせて完成

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ｱｸｴﾘｱｽ♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ @cook_40248545
2014/07/12 13:27に公開
料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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