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塩レモン DE ポテトサラダ
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塩レモン DE ポテトサラダ-レシピのメイン写真

塩レモン DE ポテトサラダ

ほなまし
ほなまし @cook_40057894

すっかりはまった塩レモン
ポテトサラダにもあいますね
このレシピの生い立ち
すっかり塩レモンにはまったので、いろんな料理に使ってみています。
ちょうど義父の畑からジャガイモが届いたので早速使ってみました。

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すっかり塩レモンにはまったので、いろんな料理に使ってみています。
ちょうど義父の畑からジャガイモが届いたので早速使ってみました。

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ほなまし
ほなまし @cook_40057894

すっかりはまった塩レモン
ポテトサラダにもあいますね
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すっかり塩レモンにはまったので、いろんな料理に使ってみています。
ちょうど義父の畑からジャガイモが届いたので早速使ってみました。

すっかりはまった塩レモン
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ちょうど義父の畑からジャガイモが届いたので早速使ってみました。

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材料

4人分
  1. マッシュした状態のポテト 200g
  2. 水きりヨーグルト 70g
  3. 塩レモン 大匙1
  4. パセリのみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをつぶして、マッシュポテトを作る

    • 塩レモン DE ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    水きりヨーグルトを入れて混ぜる

    • 塩レモン DE ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩レモンを入れ混ぜる

    • 塩レモン DE ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    パセリをふって出来上がり

    • 塩レモン DE ポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

水きりヨーグルトと塩レモンがさっぱりしたポテトサラダにしてくれます。
マヨネーズを使わないので、かなりあっさりしたポテトサラダになりました

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ほなまし
ほなまし @cook_40057894
2014/07/09 10:07に公開
簡単なのが大好き。味がよければ手抜きあり。
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