旬！新生姜とモズクの炊き込みご飯
オリエンタルママ @cook_40039321
沖縄イトサンの活モズクは、凄くフコイダンが豊富！旬の新生姜を加えて炊き込んだ絶品ごはんです！
このレシピの生い立ち
モズクは、成人病予防に最適な海草です！
炊き込みご飯に利用すると、やさしい口当たりのごはんになります！沖縄のイトサンという会社の活モズクは、凄く磯の香り高く最高な品質です！
旬！新生姜とモズクの炊き込みご飯
沖縄イトサンの活モズクは、凄くフコイダンが豊富！旬の新生姜を加えて炊き込んだ絶品ごはんです！
このレシピの生い立ち
モズクは、成人病予防に最適な海草です！
炊き込みご飯に利用すると、やさしい口当たりのごはんになります！沖縄のイトサンという会社の活モズクは、凄く磯の香り高く最高な品質です！
作り方
- 1
研いだ米とaを炊飯器に入れる
- 2
①モズクは細かく刻む
②人参は薄くスライスして千切りする
③新生姜も千切り
④油揚げは細くカットする - 3
1の中に、2をすべて入れて炊飯する！
コツ・ポイント
野菜は、薄く細く切ると、炊き立てごはんに馴染みやすいです
油分を入れると、艶が出て、全体がまとまりやすいです。
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