低糖質♥焼きもずく♪

低糖質♥焼きもずく♪-レシピのメイン写真

低糖質♥焼きもずく♪

あこsキッチン @cook_40133622

低糖質な海藻メニューです♪
もずく酢ばかりでは飽きてしまうので
玉ねぎと大葉でどうぞ召し上がれ(^O^)
このレシピの生い立ち
もずくの天ぷらを作ろうとしましたが、
面倒になって焼いてみました(^^)b
このまま天ぷらにも出来ます。

玉ねぎを筍に、替えても歯応えがあって美味しいです♪

低糖質な海藻メニューです♪
もずく酢ばかりでは飽きてしまうので
玉ねぎと大葉でどうぞ召し上がれ(^O^)
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もずくの天ぷらを作ろうとしましたが、
面倒になって焼いてみました(^^)b
このまま天ぷらにも出来ます。

玉ねぎを筍に、替えても歯応えがあって美味しいです♪

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あこsキッチン @cook_40133622

低糖質な海藻メニューです♪
もずく酢ばかりでは飽きてしまうので
玉ねぎと大葉でどうぞ召し上がれ(^O^)
このレシピの生い立ち
もずくの天ぷらを作ろうとしましたが、
面倒になって焼いてみました(^^)b
このまま天ぷらにも出来ます。

玉ねぎを筍に、替えても歯応えがあって美味しいです♪

低糖質な海藻メニューです♪
もずく酢ばかりでは飽きてしまうので
玉ねぎと大葉でどうぞ召し上がれ(^O^)
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もずくの天ぷらを作ろうとしましたが、
面倒になって焼いてみました(^^)b
このまま天ぷらにも出来ます。

玉ねぎを筍に、替えても歯応えがあって美味しいです♪

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材料

2人

塩抜きもずく 1袋(270g)
だしの素 1袋(6g)
玉ねぎ(細の目に刻む) 中1個
大葉 10枚
★卵 1個
★大豆粉大3
★片栗粉大1
★塩 1つまみ
めんつゆ大1
水大1

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作り方

1
細の目に切った玉ねぎに★の粉類をまぶしてから、もずくと卵、みじん切りの青じそを、ボールに入れ、混ぜます
2
全体を良く混ぜ合わせ、馴染ませます。
3
フライパンにごま油をひき(分量外)、一口大で、よーく焼きます。途中、裏返します。
4
めんつゆと水を合わせた、おつゆで
どうぞ召し上がれ(^O^)

コツ・ポイント

先に玉ねぎと粉類を合わせることによって、全体を上手く混ぜることができます。
表面がカリッとするまで焼きます。
焼きが甘いと粉っぽくなります。

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あこsキッチン @cook_40133622

2017/09/20 05:41に公開

糖尿病腎症の夫の食療養で養ったレシピを順次紹介していきます♪市販のタレやソースを使って、料理初心者の方にも簡単に作れるメニューを模索しています。どうぞよろしく～～(^O^)

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このレシピのキーワード

大葉もずく片栗粉大豆粉卵玉ねぎ

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