作り方
- 1
卵が沈むほどのお湯を沸かす。沸騰する前で止める。
- 2
炊飯器にお湯と冷蔵庫から出した卵を入れる。温度計で温度を見て70度くらいになるまで待つ。
- 3
70度になったら、温度計を取り出し、炊飯器の保温ボタンを押し、２０分そのまま。柔らかめがいい人は10分〜15分。
- 4
水にさらし冷やす。
コツ・ポイント
適当に作ること(^｡^)
おいしいし簡単なので毎日食べてます。そばやうどん、カレーうどんなどにのっけると最高です♡
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その他のレシピ
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