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あの店の味!!天ぷら
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あの店の味!!天ぷら-レシピのメイン写真

あの店の味!!天ぷら

錬金術士
錬金術士 @cook_40127041

シンプルな料理ほど簡単でおいしく食べたいですよね〜^ ^フライパンで十分ですよ
このレシピの生い立ち
イカを釣ったのでとにかく色々な料理にしようと思い立ったので作っちゃいました。

シンプルな料理ほど簡単でおいしく食べたいですよね〜^ ^フライパンで十分ですよ
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イカを釣ったのでとにかく色々な料理にしようと思い立ったので作っちゃいました。

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あの店の味!!天ぷら

錬金術士
錬金術士 @cook_40127041

シンプルな料理ほど簡単でおいしく食べたいですよね〜^ ^フライパンで十分ですよ
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イカを釣ったのでとにかく色々な料理にしようと思い立ったので作っちゃいました。

シンプルな料理ほど簡単でおいしく食べたいですよね〜^ ^フライパンで十分ですよ
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材料

1人分
  1. ーーー具材ーーー
  2. 具材(イカ) 1匹
  3. ガラムマサラ 0.1g
  4. 塩胡椒 0.1g
  5. ーーー衣ーーー
  6. 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 水 90cc
  9. ーーー揚げる用ーーー
  10. 油 200cc
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作り方

  1. 1

    具材を一口大に切る。塩胡椒とガラムマサラをつける

  2. 2

    小麦粉と片栗粉と水をダマができない状態まで混ぜる

  3. 3

    油を180度前後まで温める

  4. 4

    具材を入れる
    イカは油が跳ねるので気をつけて下さい

コツ・ポイント

難しいところは一切なし!!
塩胡椒ガラムマサラを少し加えるだけで
何もつけなくてもそのまま食べれます〜^ ^
塩胡椒は軽く1振り2振りで大丈夫です。

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錬金術士
錬金術士 @cook_40127041
2017/09/18 06:35に公開
近所のお店で食べた好物をレシピにしていますので、皆さんもぜひ作ってみて下さい。
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