ワインにもビールにも合うおつまみです。このレシピの生い立ちピザを作った残りのモツァレラチーズと生ハムを使い切りたくて作りました。
アスパラは根元をぽきっとおって、洗う。水滴をつけたままお皿に乗せてラップをかける
500wのレンジに3分かける
たまごをレンジOKの器に割り入れ、水を大さじ二杯(分量外)入れてラップをかけ、レンジ500wで1分かける
アスパラの上にたまごを載せ、生ハム、モツァレラチーズをトッピングし、オリーブオイル、黒胡椒をかける
ご家庭のレンジに合わせて加熱時間は調節してください。
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