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丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮
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丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮-レシピのメイン写真

丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮

みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

北海道の新玉ねぎを、簡単に料理してたくさん食べましょう‼️
一見豪華に見えて、実はチョー簡単‼️
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん食べたいんです。

北海道の新玉ねぎを、簡単に料理してたくさん食べましょう‼️
一見豪華に見えて、実はチョー簡単‼️
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん食べたいんです。

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丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮

みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

北海道の新玉ねぎを、簡単に料理してたくさん食べましょう‼️
一見豪華に見えて、実はチョー簡単‼️
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玉ねぎをたくさん食べたいんです。

北海道の新玉ねぎを、簡単に料理してたくさん食べましょう‼️
一見豪華に見えて、実はチョー簡単‼️
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材料

４人分
  • 玉ねぎ ４個
  • ベーコン ２００g
  • 固形ブイヨン １個
  • 黒胡椒 たっぷりめ
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて、芯の部分に切り込みを、十字にいれる。

    • 丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に玉ねぎをいれ、ベーコンと固形ブイヨンを加えて、玉ねぎがヒタヒタになるまで水をいれる。

    • 丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をして、弱～中火で３０分位コトコト煮る。胡椒と塩で味を整え、更に１０分程煮込んだら出来上がり‼️

    • 丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎの甘味が出るので、胡椒はたっぷりめが美味しいと思います。

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みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196
2017/09/15 03:37に公開
他所で美味しい物を食べなければ、美味しい物を作ることが出来ない！色んな味を知らないと、家族に美味しい物を作ってあげられない‼️だから、美味しいごはんが大好きです❗
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このレシピのキーワード

コンソメ煮 ベーコン 玉ねぎ

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