普通に作るブリの照り焼きですこのレシピの生い立ちブリの切り身がスーパーに並んでいて、ちょっと美味しく食べたかったので作ってみました
ブリの切り身のパックを買ってきましたお皿に乗せて…
熱湯をかけてぬめりを取ります
小麦粉をまんべんなくまぶします
フライパンに油を引き、黄色くなるまで中火で炒めます
●のタレを入れて弱火で両面をまんべんなく炒めます。最後に中火にしてタレを飛ばします
お皿に盛ったら出来上がり
砂糖を使いましたが、みりんだけでも美味しいかも
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