鶏肉の厚い部分を切って、広げて下さい。

鶏肉に塩胡椒振って、大葉を載せて下さい。

スライスチーズを半分に折って、大葉の上に載せて下さい。空気が入らないようにグルグル巻きして下さい。

巻きましたら、上から爪楊枝を刺して下さい。

フライパンに並べて、火をつけて下さい。全面がきつね色になるまでにゆっくり、焼いて下さい。

全面がきつね色になったら、料理酒をかけて下さい。全面につけて下さい。

6に焼肉たれをかけて、全面につけるようにして下さい。

最後に取り出して、好きな厚さに切って下さい。